Koncem listopadu a začátkem naší karantény jsem narazila na výzvu od Ikey, soutěž v pečení vánočního cukroví! No to je něco pro mne!
Zadání: V receptu musí být brusinky a čokoláda...
Fajn čokoládu doma máme... a brusinková marmeláda z Ikey by taky v polici měla být...
Co bych tak upekla?
Mohla bych upravit ten recept na kornoutky...
Mám oříšky?
Aha...
Nemám...
Možná by se dal místo nich použít kokos...?
Tak aspoň že mám ty brusinky...
Kdepak jsou...?
JO! Tady!
Aha... To je černorybízová a ne brusinková!?! Ježkovi...
No tak to asi bez brusinek nevymyslim...
Nemáme nějaký jiný,... v lednici...
Jé! Tady je ještě pytlíček brusinkový marmelády od těch grilovacích hermelínů z léta...!
Tak to by asi šlo...
A tak jsem spáchala kornoutky, který měly místo oříšků v těstě kokos, a místo malinovýho pudinku ve sněhu vanilkovej a k tomu brusinkovou marmeládu...
Byly tak dobrý, že je děti vyluxovaly z talíře během těch deseti minut, co jsem se snažila v mobilu upravit ne moc povedený fotky... (naštěstí jsem si taky jeden k tomu upravování uzmula ;-)...)
Pro ty blbý fotky jsem ani nečekala, že můj recept vyberou mezi těch dvacet, mezi kterejma pak lidi hlasovali...
Chvíli to pak dokonce vypadalo na třetí příčku, ale nakonec to bylo krásné páté místo...
Takže můj recept nakonec na stránkách Ikey neni, a tak vám ho dávám aspoň sem ;-)
Na těsto: