Tenhle víkend jsme s holkama zase jednou pekly něco sladkýho.
Naše nejmladší navíc měla v uplynulém týdnu svátek, tak si to prostě o něco krapínek svátečnějšího přímo říkalo :-)
Potřebovaly jsme 3 vejce a asi 80 g cukru krupice, cca 100 másla a asi 150 ml mléka, 200 g hladké mouky a 100 g polohrubé a lžičku prášku do pečiva.
Máslo jsme rozpustily v mléce.
Mouky smíchaly s práškem do pečiva.
Košíčky tentokrát pomáhala do formy vkládat i ta nejmladší.
A celou tu dobu jsme nechaly šlehač a by z vajec a cukru ušlehal nadýchanou hmotu.
Pak jsme do ní přilily mléko s máslem a přisypaly mouky s práškem.
Vzniklé těsto jsem naběračkou na zmrzlinu dávala do košíčků a naše třetí do každého muffinku přidala dvě ostružiny, které jsme měli v mrazáku od léta.
Než se nám muffinky upekly, udělala jsem marcipánek z 80ti gramů sušeného mléka asi 120 g moučkového cukru, dvou lžic salka, půl lžičky mandlového aroma, půl lžičky slunečnicového oleje a trochy červeného barviva v tubě.
Vytáhly jsme silikonovou formičku od tescomy s holčičíma motivama a vybraly si berušku...
... a udělaly hafo berušek.
Rozpustily jsme v horké lázni bílou polevu, polily jí hotové muffinky a do ní přilepily berušky...
(Mezitím se nám dost setmělo ;-).)
Takovejhle krásnej stojan na dobroty mi přinesl Ježíšek :-).
Ráno už bylo muffinků o poznání míň... a to kluci přijeli až odpoledne... a dorazili zbytek.
Byly totiž prostě k sežrání ;-).
Žádné komentáře:
Okomentovat